Болезнь образа жизни. Почему в мире началась пандемия диабета и как им не заболеть?

Диабет приобрел характер неинфекционной пандемии. Ежегодно медики регистрируют сотни тысяч новых случаев заболевания, рассказали в НМИЦ эндокринологии имени академика Дедова Минздрава России. Прирост происходит за счет пациентов с диабетом второго типа.

В России с сахарным диабетом живут около шести миллионов взрослых, из которых у более чем 5,7 миллиона — диабет второго типа. Кроме того, болезнь обнаружили у 65 тысяч детей.

В мире ситуация еще тяжелее: сахарный диабет есть у каждого седьмого взрослого. Количество заболевших с 1990-го по 2022 год выросло с 200 миллионов до 830 миллионов.

По данным ВОЗ, только в 2021 году от диабета и вызванных им болезней почек умерли более двух миллионов человек.

Диабет — что это за болезнь?

Диабет — это хроническое заболевание. Оно возникает, когда поджелудочная железа вырабатывает недостаточно инсулина (гормона, регулирующего уровень глюкозы в крови) либо организм не может эффективно использовать вырабатываемый инсулин.

К симптомам диабета относятся сильная жажда, учащение мочеиспускания, помутнение зрения, повышенная утомляемость и непреднамеренная потеря веса.

Если не контролировать уровень содержания глюкозы в крови при диабете, могут пострадать многие системы организма, в первую очередь — нервы и кровеносные сосуды. Могут развиваться патологические изменения стоп, появиться язвы на ногах. В тяжелых случаях требуется ампутация.

У диабетиков повышается риск инфаркта, инсульта и почечной недостаточности. Повреждение кровеносных сосудов глаз при диабете может привести к слепоте.

Чем отличаются сахарный диабет 1-го и 2-го типов?

При обоих типах диабета повышается уровень сахара в крови. Однако при первом типе поджелудочная железа не вырабатывает инсулин из-за гибели клеток, при втором же он вырабатывается, но нарушается чувствительность тканей тела к нему.

Тем, кто страдает диабетом первого типа (к 2017 году в мире таких было девять миллионов), приходится каждый день вводить инсулин. Причина появления диабета этого типа неизвестна, меры профилактики не разработаны.

Симптомы этого заболевания бывают выражены не так ярко, как при диабете первого типа, и его часто диагностируют лишь через несколько лет, когда уже появились осложнения. Чтобы их избежать, стоит регулярно проходить осмотры у врача и сдавать анализы крови.

Почему развивается сахарный диабет 2-го типа?

К развитию инсулинорезистентности, как правило, приводит избыточный вес. Большинство пациентов с диабетом 2 типа — люди с ожирением.

«Масштабы ожирения растут из года в год с огромной скоростью. Наш образ жизни, привычки питания, сниженная физическая активность приводят к развитию сначала ожирения, а потом, как следствие, сахарного диабета второго типа», — рассказала 360.ru врач-эндокринолог Наталия Петрова.

Рост употребления фастфуда и снижение физической активности привели к тому, что диабет сильно «помолодел». Если еще в нулевых он чаще всего развивался у людей старше 40 лет, то сейчас его встречают даже у детей.

В США пришлось разрешить бариатрические операции для юных пациентов, потому что дети инвалидизировались из-за ожирения.

Риск развития диабета могут повысить генетические факторы, а также хронический недосып и даже стресс. Постоянный выброс контринсулярных гормонов надпочечников при стрессе способствует ожирению внутренних органов, которое усиливает инсулинорезистентность.

Как уберечься от диабета 2-го типа?

Главное — вести активный образ жизни, отказаться от вредных привычек и правильно питаться.

Петрова напомнила о простом «правиле тарелки».

Суть в том, чтобы, садясь завтракать, обедать или ужинать, стремиться к тому, чтобы еда находилась на тарелке в определенных пропорциях.

Примерно половину тарелки должна занимать клетчатка (овощи и фрукты), по четверти — белки и полезные углеводы: злаковые, бобовые продукты.

Еда не должна быть жирной. Предпочтительные способы приготовления — на пару или запекание.

Лечится ли СД2?

Можно нивелировать все последствия этого заболевания, скорректировав свои привычки, подчеркнула собеседница 360.ru.

Больным необходимо регулярно контролировать уровень сахара в крови и придерживаться диеты. В меню должны входить блюда, не вызывающие резких скачков сахара в крови.

Что можно есть при диабете второго типа?

Однозначно разрешены овощи и зелень. В «белом списке» — огурцы, помидоры, кабачки, баклажаны, капуста, болгарский перец, листовой салат.

С осторожностью стоит употреблять сложные углеводы (цельнозерновые крупы и бобовые), рыбу, нежирные мясо и творог, яйца. Иногда можно есть несладкие яблоки, цитрусовые, немного малины, черники или смородины.

Можно заправлять блюда оливковым или подсолнечным маслом, если не злоупотреблять этим.

А вот сахар, мед, шоколад, выпечку из белой муки, пакетированные соки, газировку, сладкие напитки придется исключить. Забыть нужно и о фастфуде, колбасах, жирном мясе.

Впрочем, некоторые специалисты считают, что полностью отказываться от сладостей диабетикам незачем.