Эксклюзив
Все новости по теме: Рецепты
Ольга НовиковаВо вторник, 17 июня, в России отметят День русского кваса. В прежние времена квас был на каждом столе: в простой семье и на императорских пирах. Как он появился, действительно ли его можно назвать исконно русским, с чем любил пить квас Петр I и как сделать освежающий напиток дома — в материале 360.ru.
Читать статью- Анжелика Стрельникова
Накануне лета в России отмечают один из самых интересных гастрономических праздников — День окрошки. В жаркие дни, когда хочется чего-то освежающего и сытного, этот холодный суп становится настоящим спасением. Какой рецепт окрошки самый вкусный и популярный, а также насколько полезно это блюдо, разбирался 360.ru.
Читать статью - Анжелика Стрельникова
Сотрудников Минздрава Красноярского края обвинили в халатности при обеспечении населения необходимыми препаратами. Дело дошло до обысков в министерстве. Ответственные за лекарства чиновники не определили нужный годовой объем закупки, и пациенты остались без жизненно важных льготных медикаментов. Подробности — в материале 360.ru.
Читать статью 
Марат КотовКалитки — небольшие открытые пирожки, символ кухни Республики Карелии. Они сочетают пресное ржаное тесто и разнообразные начинки, от каши и ягод до мяса. Какая история у калиток, как их приготовить и какие начинки выбрать, выяснил 360.ru.
Читать статью
Александр ИвановКаперсы — маленькие зеленые бутоны с пикантным вкусом, без которых сложно представить средиземноморскую кухню. Они добавляют изюминку салатам, соусам и горячему, превращая простую еду в деликатес. Где растут пряные горошины и какие блюда с ними стоит попробовать — в материале 360.ru.
Читать статью
Екатерина ТимошинаМайские праздники — пора шашлычной междоусобицы. Чтобы не спорить, кто главный по мангалу, можно воспользоваться звездными лайфхакми жарки мяса.
Читать статью- Анжелика Стрельникова
Традиционный уксусный маринад — далеко не единственный способ сделать мясо сочным и ароматным. Существуют десятки оригинальных вариантов превратить обычный шашлык в кулинарный шедевр. От экзотических сочетаний с тропическими фруктами до пикантных вариаций с неожиданными ингредиентами — 360.ru собрал 10 самых интересных рецептов.
Читать статью
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS82Lzk2MjczMDI5Ny0wLTQwLTI5MzgtMTcwNC02NTB4MC04MC0wLTAtNWVlNmE4MjNlNmU1ZGIxZWJjZjM0MjdkZTAyNTUxZjcuanBn.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS81L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1NWhsZWItc2VyZ2lldmEtbGF2cmEtajBvczR3Yi1wdmd0eHhhLmpwZw.webp?w=1920)
:focal(0.54:0.48):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS80L3Bob3RvLTIwMjUtMDQtMjUtMTEtNTUtMTIuanBn.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS80L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1NHBob3RvLTIwMjUtMDQtMjEtMTA1NDU0LTM1Mmt0bWwuanBlZw.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS80L3Bob3RvLTIwMjUtMDQtMjEtMTAtMjgtMzYuanBn.webp?w=1920)