В Казани 33 человека отравились шаурмой и кебабом

Посетители заказывали в заведении на улице Беломорской шаурму, кебаб и закрытую пиццу с 9 по 11 сентября. С 12 по 13 сентября зарегистрировали 33 случая кишечной инфекции. У 22 заболевших выделили сальмонеллы.

Специалисты регуправления Роспотребнадзора провели расследование и выявили многочисленные нарушения. Среди них — неудовлетворительное санитарно-техническое и гигиеническое состояние, отсутствие документов на продукцию, горячей воды, не соблюдение поточности, режима мытья посуды, продукция с истекшим сроком. С реализации сняли 20 партий продукции весом 44 килограмм. Объект опечатали, материалы передали в суд.

Эксперты обнаружили кишечные палочки в трех смывах и пяти продуктах.

Недавно стало известно о массовом отравлении школьников на Кубани.