Эндокринолог Рау связала непереносимость лактозы у взрослых с эволюцией
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMS9zaXRlLW5ld3MtaW1hZ2UtMTNfY2tLNjNkbS5qcGc.webp?w=1920)
Эндокринолог Майра Рау объяснила снижение выработки фермента для усвоения молока у взрослых генетически обусловленным эволюционным механизмом, сообщает радиостанция«Говорит Москва».
По словам Рау, в младенчестве молоко играет исключительную роль в питании. В этот период у большинства детей достаточно фермента для его усвоения. С возрастом потребность в нем падает, и организм сокращает выработку.
Врач отметила, что генетические особенности влияют на этот процесс. Например, азиаты чаще с возрастом полностью утрачивают способность вырабатывать фермент. Жители скандинавских стран могут сохранять его нормальный синтез до глубокой старости и употреблять молоко без вздутия.
Читайте также
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMS9zaXRlLW5ld3MtaW1hZ2VfSUpqR0JIYS5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMS9zaXRlLW5ld3MtaW1hZ2UtMzhfVUhwQWRlby5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMS8xOTMxMjM5NzM3LTAtMC0zMDcyLTIwNDgtMTkyMHgwLTgwLTAtMC1jYjI5YTlhNGUzYWY3MmNiYTE1ZjM3NTYxNmMyMzE1N19MN0lJY1lzLmpwZw.webp?w=1920)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI0LzAyLzEzLzIwMjQwMTIzXzEyMDU0MC5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMS9zaXRlLW5ld3MtaW1hZ2UtMTMxX3l6Znd6aDUuanBn.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC9zaXRlLW5ld3MtaW1hZ2UtNDRfMnpxaTNkNi5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMS9yaWEtODk4NTE4OG1yMTAwMF9kZk1Hd3FxLmpwZw.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC9zaXRlLW5ld3MtaW1hZ2UtMjdfV1VQeG42Vi5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC9zaXRlLW5ld3MtaW1hZ2UtMjlfdm9rbndJRy5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE0LzEwLzMxL2tvel8zMzAwLmpwZw.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC9yaWEtODk4NTE4OG1yMTAwMF9lUHlVbmhZLmpwZw.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi8xMC9yaWEtODkwODgxMWxyX0xDeHM4TTcuanBn.webp?w=1920)