Врач Кашух предупредила, что детям до трех лет не рекомендуется есть грибы

Кашух объяснила, что людям с панкреатитом и заболеваниями кишечника, сопровождающимися диареей, не стоит есть много грибов: они могут усилить дискомфорт. При подагре грибы также следует ограничивать из-за пуриновых соединений, которые способны усугубить болезнь.

Детям не рекомендуют вводить грибы в рацион раньше трех лет. С трех до пяти — семи лет им можно давать только выращенные на производстве грибы в небольшом количестве.

Беременным и кормящим женщинам, а также пожилым людям Кашух посоветовала есть грибы с осторожностью и отдавать предпочтение промышленно выращенным.