Диетолог Бобровский объяснил, как сладости на ночь влияют на сон

По словам врача, после плотного ужина организм переваривает пищу и регулирует уровень сахара в крови. Сон становится поверхностным, человек чаще просыпается и лучше запоминает сновидения. Это может создавать ощущение, что ему снились кошмары.

Бобровский пояснил, что кофеин мешает сну и выводится из крови от шести до восьми часов. Он содержится не только в кофе, но и в крепком чае, коле, энергетиках и темном шоколаде. Алкоголь помогает быстрее уснуть, однако во второй половине ночи делает сон прерывистым и беспокойным.

Сладости вызывают резкие колебания сахара в крови. Жирная, жареная и острая пища долго переваривается, а сыры, колбасы и копчености могут содержать вещества, возбуждающие нервную систему.

Врач посоветовал выбирать небольшие порции легкой еды: кефир, немного творога или яблоко. Сыры и сладости лучше оставить на первую половину дня.

Бобровский добавил, что за вечерними перекусами нередко стоят усталость, стресс или скука, а не голод. В таком случае важно разобраться в причинах привычки, а не только менять меню.