Россиян предостерегли от употребления кетчупа
Врач Павлюк: кетчуп может привести к набору веса, испортив центр насыщения
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS82L3JpYS04MTcxODMzbHIuanBn.webp?w=1920)
Привычка добавлять кетчуп в блюда опасна из-за наличия консервантов и сахара. Об этом в беседе с «Радио 1» рассказала диетолог Наталья Павлюк.
«В кетчуп, как в обработанный продукт, добавляют сахар, масло, соль. Также туда кладут усилители вкуса, ароматизаторы, что наиболее вредно», — предупредила она.
При выборе соуса следует обратить внимание на его состав, проверив на наличие консервантов. Именно они портят центры голода и насыщения. Все это приводит к тому, что человек набирает вес.
Диетолог пояснила, что из-за присутствия в кетчупе усилителей вкуса человек может начать чувствовать отвращение к обычной пище. Она посоветовала заменить кетчуп томатной пастой, приготовленной самостоятельно, или выбирать соусы с простым составом.
Ранее врач-эндокринолог Екатерина Янг предупредила, что трансжиры, содержащиеся в кетчупах, майонезах и фастфуде, разрушают стенки кровеносных сосудов.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS82L3JpYW4tODE3NzM2NmxycnUuanBn.webp?w=1920)
:focal(0.55:0.3):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS82LzIwMjUwNTMwLWdhZi11MDQtMjUyX0wzVjlxUnYuanBn.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS82L3JpYS04NTU2OTYxbHIuanBn.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS82L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1NmltZy0wMDE3LXBnd3pub2kta2FqejltMi5qcGVn.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS82L3JpYS1haHp2bHh5LndlYnA.webp?w=1920)
:focal(0.45:0.46):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS82L3NuaW1vay1la3JhbmEtMjAyNS0wNi0wNy0yMTM5NTQucG5n.webp?w=1920)