New York Post: пищевые привычки могут влиять на процесс старения
:focal(0.6:0.41):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84LzIwMjQwODEzLWdhZi11MzktNjM1LmpwZw.webp?w=1920)
Ученые из Испании обнаружили связь между питанием и длиной теломер — концевых участков хромосом, которые с возрастом укорачиваются. Это, в свою очередь, может привести к различным заболеваниям сердца и диабету 2 типа. По данным New York Post, исследователи пришли к выводу, что правильное питание способно замедлить процесс старения на уровне ДНК.
Особую роль в рационе играет арахис, при условии отсутствия аллергии на него. В материале подчеркивается: «Было доказано, что антиоксиданты борются с укорочением теломер, поэтому вполне логично, что арахис — богатый источник антиоксидантов, таких как витамин Е, ниацин и полифенолы, такие как ресвератрол, — может помочь».
Арахис способен нейтрализовать активные формы кислорода и уменьшать воспаление, что важно для сохранения длины теломер. В исследовании участвовали 58 человек, которые были разделены на три группы в зависимости от рациона. У тех, кто ел арахис, наблюдалось увеличение длины теломер через три месяца, а у участников из других групп теломеры укоротились, написал aif.ru.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84LzIwMjUwODE4LWdhZi11MzktNDMwLmpwZw.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84L3Bob3RvLTUyNzE5ODgxMTkxMDI2ODI5ODcteS5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1ODUyNzE2NjY0NTYxMTY5ODMwMzMtYnE2cGNpYy5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84L3JpYS04OTg0MDA3bHIuanBn.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84L2Fya3Rpa2FfZUZnd2g5dC5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1OHkwN2dldjFoaHVmaHRqNmVpZXFxbXR4d3BxcWoyeDgwbHcyZnN1NGh4amhobDJ0ZGlzZHRrYXlqbzBmNWhmeGx6NnZmZHhqdy03LWZhdjhwa3AtMnhseGgtamxrenE5by5qcGc.webp?w=1920)