В России начнут делать шаурму по ГОСТу

Глава Роскачества Протасов: ГОСТ на шаурму будет утвержден в 2025 году

Belkin Alexey/news.ru
Фото: Belkin Alexey/news.ru/Global Look Press

ГОСТ на шаурму окончательно утвердят в следующем году, после чего он вступит в силу. Об этом в разговоре с ТАСС рассказал руководитель Роскачества Максим Протасов.

«Буквально накануне была завершена подготовка первой редакции стандарта, потом он будет опубликован для обсуждения», — отметил глава организации.

По словам Протасова, Роскачество планирует повторно исследовать шаурму на территории страны. Он напомнил, что во время изучения товара в прошлом году специалисты выявили в некоторых образцах опасные бактерии, а в других — нарушения санитарно-эпидемиологических норм.

«Эту категорию в любом случае нужно держать на контроле», — заключил глава Роскачества.

В организации ранее рассказали, как в преддверии новогодних праздников выбрать в магазине сладкие мандарины.

    Пока ничего не найдено

    Задизайнено в Студии Артемия Лебедева Информация о проекте