Ликсутов: производство хлебобулочных изделий в Москве за год выросло почти на треть
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS81L3RlaG5vcGFyay1yamFiaW5vdmFqYS00NC0xLmpwZw.webp?w=1920)
В первом квартале года столичные предприятия отгрузили на 31,7% больше хлеба и мучных изделий, чем год назад. Об этом сообщил заместитель мэра Москвы во вопросам транспорта и промышленности Максим Ликсутов.
«В январе–марте 2025 года столичные компании произвели более 126 тысяч тонн хлеба и хлебобулочных изделий, в том числе полуфабрикаты, а также свыше 73 тысяч тонн продукции кратковременного хранения», — рассказал он.
Заммэра добавил, что в Новой Москве создадут кластер пищевой промышленности, где будут производить в том числе выпечку. Всего в столице в этой отрасли работает более 320 предприятий, на которых трудятся свыше 65 тысяч сотрудников.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS81L2RydWdvai1obGViLTIyLXJlbWFrZS5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS81L2tiay1jaGVyZW11c2hraS05OC5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS81L2tiay1jaGVyZW11c2hraS01Ny5qcGc.webp?w=1920)
«Выпуск пирогов увеличился на 22,8%, продукции из пшеничной муки — на 7%, а объем сдобных изделий — на 3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года», — добавил министр правительства Москвы, руководитель Департамента инвестиционной и промышленной политики Анатолий Гарбузов.
Среди крупнейших предприятий столицы в этой отрасли — хлебобулочный комбинат «Добрынинский», булочно-кондитерский холдинг «Коломенский», производитель здоровой выпечки «Другой хлеб», комбинат «Черемушки».
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS81L3plbGVuX1MySWRKNVEuanBn.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS81L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1NXBob3RvLTIwMjUtMDUtMTktMTMxMTI5LWRjZHV5ZG8uanBlZw.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS81LzE3NDI0Mzk5NzEtMC04Ny0zMDE2LTE3ODQtMTkyMHgwLTgwLTAtMC1lZDNjMjQ3OWZhM2U2MWJkZDAyYTVjYTg3YWQ2MzU3OC0xLmpwZw.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS81L21lbGFuamEuanBn.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS81L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1NXBob3RvLTIwMjUtMDUtMTYtMTQtMTctMzIteXVhM2p5MS5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS81L3JpYS04NzA4MDA5bHIuanBn.webp?w=1920)