Врач-гастроэнтеролог Ноев: люди, ограничивающие себя в пост, могут навредить организму
Правильное питание является залогом крепкого здоровья, однако слишком строгие ограничения в еде, как, например, во время Великого поста, могут навредить организму. Об этом kp.ru рассказала врач-диетолог, гастроэнтеролог Александра Ноев.
Даже во время соблюдение поста рацион должен оставаться сбалансированным, то есть содержать белки, жиры и углеводы. Строгие ограничения опасны особенно для людей с диабетом и нарушением ЖКТ.
«Когда мы серьезно сокращаем жиры, из-за дефицита важных элементов нарушаются метаболические процессы, организм начинает сам себя съедать», — пояснила специалист.
В пост не стоит злоупотреблять картофелем и макаронами, лучше отдать предпочтение крупам, содержащим белок.