Терапевт Архипова посоветовала не отказываться от красного мяса
Врач-терапевт Татьяна Архипова в беседе с «Общественной службой новостей» рассказала, к каким последствиям может привести отказ от употребления красного мяса.
По словам медика, красное мясо благоприятно влияет на гемоглобин, сердечно-сосудистую систему, мышцы, суставы и кости.
«Для нормального функционирования человеческому организму необходимы белки, и мясо является основным источником этих веществ. Польза красного мяса давно доказана наукой: сегодня даже дети знают о том, что она повышает гемоглобин, положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, укрепляет мышцы, суставы и кости», — сказала специалист.
Архипова отметила, что красное мясо продлевает молодость кожи, а также улучшает функционирование мозга и нервной системы.
«Сырой продукт богат макро- и микроэлементами, причем большинство из них сохраняется даже после тепловой обработки. Употребляя сочные стейки и бифштексы, мы насыщаем организм не только ценным белком, но и цинком, железом, кальцием, магнием, натрием, калием, фосфором и другими минералами. В красном мясе содержится витамин В12 — он сохраняет красные клетки крови и нервные клетки здоровыми. Ученые Оксфордского университета доказали, что его недостаток может привести к атрофии мозга и развитию слабоумия у пожилых людей», — подытожила врач.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84LzIwMjUwODE5LWdhZi11ejAtMDEwLmpwZw.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84LzIwMjUwODE4LWdhZi11NTUtMTY3XzhPbjNtNEguanBn.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84LzIwMjQwNjI0LWdhZi11MzktMTU2OS5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84L3NuaW1vay1la3JhbmEtMjAyNS0wOC0yMC12LTAyMTcwMi5wbmc.webp?w=1920)
:focal(0.41:0.24):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84LzIwMjUwODE4LWdhZi11NTUtMTY0X29XVGxPU2YuanBn.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84L2JhdGp1c2hrYS1yb3NndmFyZGlqYS5qcGc.webp?w=1920)