Пропущенный завтрак приведет к набору лишнего веса — эксперт по питанию
Эксперт по питанию Верис: пропущенный завтрак способствует перееданию и набору веса
Пропущенный утренний прием пищи провоцирует нарушение обмена веществ, что может привести к набору лишнего веса. Полноценный завтрак способствует снижению уровня гормона стресса, рассказал «Газете.ru» эксперт по диетическому питанию и менеджер по продукту компании-производителя протеиновых десертов без сахара FITKIT Артем Верис.
Из завтрака организм получает энергию на весь день. Утренний прием пищи помогает контролировать сахар у крови.
«Сбалансированный завтрак способствует естественному снижению кортизола, что помогает регулировать аппетит и не переедать в течение дня. Пропуск завтрака, напротив, может способствовать пояснил Верис.
Завтрак должен быть полноценным и сбалансированным, чтобы не спровоцировать резкое повышение сахара в крови, предупредил специалист.
Утром можно есть каши — гречневую, перловую или киноа, так как они обладают низким гликемическим индексом. Полезно добавлять овощи и зелень, в них много клетчатки. Сладкие блюда эксперт рекомендовал оставить в качестве десерта после основного блюда.