От атеросклероза и гипертонии. Особую ценность меда объяснили в РАН
Научный сотрудник РАН Чабиева: мед может снижать артериальное давление
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC84L2FubmllLXNwcmF0dC04LXd6dTV4a2Zray11bnNwbGFzaC5qcGc.webp?w=1920)
Полифенольные соединения в составе меда имеют противовоспалительные и антиоксидантные свойства. Этот продукт поможет при атеросклерозе, гипертонии и проблемах с пищеварением, сообщила RuNews24.ru научный сотрудник Отдела Кавказа Института этнологии и антропологии имени Миклухо-Маклая РАН Танзила Чабиева.
«Свойства меда имеют широкий спектр своего воздействия на организм человека. <…> В состав меда входят полифенольные соединения, обладающие антиоксидантными и противовоспалительными свойствами», — сказала она.
По словам специалиста, мед в ограниченном количестве можно употреблять для профилактики атеросклероза, сахарного диабета, онкологических заболеваний. Чабиева заявила, что он способен снижать артериальное давление и улучшать работу ЖКТ.
Однако хранить натуральный мед следует не дольше двух лет, предупредила технолог Наталья Третьякова. Она посоветовала использовать керамическую или стеклянную тару.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMS9hcnRpY2xlc2ltYWdlMjAyNDExaW1nLTIwMjQxMTI0LTE5MDEwMy02MjQtMzhoY3ZyaC5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMS9yaWEtODM3MjE0OWxyLmpwZw.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMS9pc3NsZWRvdmFuaWUucG5n.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMS83ZzlhMDE1NC5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMS9hcnRpY2xlc2ltYWdlMjAyNDExcGhvdG8tMjAyNC0xMS0yMi0xOC01OS00MC1yMHpmdG9hLmpwZw.webp?w=1920)
:focal(0.5:0.49):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMS80cGViOW82enhkbS5qcGc.webp?w=1920)