Нутрициолог Опальницкий: свежевыжатые соки схожи с газировкой по количеству сахара
Россияне назвали цельнозерновой хлеб, молоко, свежевыжатые соки и хлопья самыми полезными продуктами, свидетельствуют данные опроса популярной сети фитнес-клубов. Однако нутрициолог Артем Опальницкий в разговоре с «Известиями» предупредил, что некоторые из них могут быть вредными.
Так, цельнозерновой хлеб может содержать ГМО-пшеницу, вызывающую воспаление и повышение уровня холестерина, отметил эксперт. Свежевыжатые соки лишены пищевых волокон, а содержание сахара в них сравнимо с газировкой.
Молоко также способно нанести вред организму из-за лактозы и гормонов, содержащихся в нем, подчеркнул Опальницкий.
:focal(0.49:0.32):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8zLzE3NDIwNDk4Njg5NzIuanBlZw.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8zL2Jlei1pbWVuaV9KSEUzYmRmLmpwZw.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8zL2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1M2ltZy0yMDI1MDMxNS0xMzEyNTYtOTYzLTZuYXFvNGwuanBn.webp?w=1920)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI1LzAzLzA3LzIwMjUwMjI2XzEyMTA0OS5qcGc.webp?w=1920)