Диетолог Соломатина рассказала, кому не стоит есть дрожжевой хлеб
:format(webp)/aHR0cHM6Ly9zdG9yYWdlLjM2MC5ydS9pbWFnZXMvYXJ0aWNsZXMvY292ZXIvODYzYmM4NzctMGVjZi00M2VmLTllMDYtODE4M2MyZmZlMGY3LzE3MzI2NTExM18wLTE4Ni0zOTQxLTI0MDJfMTkyMHgwXzgwXzBfMF81NWMxZTQ4N2MwMDJiMzU3MDcwMTgwNmQ4YWM4NjM4Mi5qcGc.webp?w=1920)
Дрожжевой хлеб может нанести вред людям, имеющим аллергию на дрожжи, а также тем, у кого имеются проблемы с нарушением микрофлоры кишечника. Об этом сайту NEWS.ru рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
По словам специалиста, дрожжевой хлеб может вызывать метеоризм, а также причинить вред здоровью людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
«У подверженных метеоризму людей, как правило, непереносимость многих продуктов с содержанием клетчатки. Дрожжевой хлеб не полезен и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта: панкреатит, язва желудка. В этом случае дрожжевой хлеб, особенно черный, из цельного зерна, ржаной, казалось бы, полезный, может вызвать обострение состояния. Таким людям прописывают специальную диету, из которой хлеб исключается», — цитирует диетолога ИА Nation News.
Ранее Соломатина перечислила напитки, которые не стоит употреблять на голодный желудок. По ее словам, вода с лимоном может вызвать гастрит или воспаление уже существующей язвы. Также не менее агрессивным будет кофе, даже в составе с молоком, поскольку плохо действует на пищеварительный тракт.