Диетолог рассказал, стоит ли в Новый год отказываться от вредного оливье
Профессор кафедры диетологии и клинической нутрициологии РУДН Алексей Ковальков рассказал, стоит ли в Новый год отказываться от традиционного, но вредного салата «Оливье», информирует телеканал «Звезда».
Он отметил, что человеку, который в течение всего года контролировал себя, питался правильно и занимался спортом, не помешает расслабиться во время праздничного ужина.
«Если вы весь год следили за режимом питания, за физической нагрузкой, вели здоровый образ жизни, то один день в году, я имею в виду один день в году, а не подарок правительства в виде десяти дней или семи дней, один день в году никак не повлияет на ваше здоровье», — пояснил врач.
Диетолог уточнил, что речь идет лишь об одном дне, а не всех десяти праздничных выходных. При этом Ковальков считает бессмысленным желание придерживаться диеты во время встречи Нового года, чтобы сделать организму компенсацию за год ведения вредного образа жизни.