Дефицит витамина D приведет к ожирению — ученые
Дефицит витамина D может привести к ожирению. Такие выводы сделали ученые из Университета штата Северная Каролина, сообщил Eat This Not That!
Нехватка этого витамина иногда нарушает метаболический баланс, в итоге растут мышцы и откладывается жир.
Ученые проводили исследование на рыбках-рерио, которых разделили на три группы. Первая получала добавку без витамина, вторая — добавку с витамином D и третья выступала в качестве контрольной группы.
У рыбок с дефицитом витамина D наблюдалась и гипертрофия, и гиперплазия — увеличение размера и количества жировых клеток, рассказал автор работы Сет Куллман. Также у них зафиксирован превышенный показатель триглицеридов и холестерина — признак метаболического дисбаланса. Рыбки сидели на диете, не включающей витамин D. Поэтому у них ученые заметили значительно больше жировых запасов. При этом сами они были почти на 50% мельче рыбок из других групп, написала «Вечерняя Москва».
Витамин D играет важную роль в способности организма направлять энергию на рост, а не на накопление жира. Вещество также помогает регулировать количество кальция и фосфата в крови, поддерживает здоровье мышц, костей и зубов.
В дальнейшем ученые намерены выяснить, влияет ли дефицит витамина D у матерей на здоровье потомства.