Кишечную палочку и сальмонеллу нашли в обедах на избирательных участках в Петербурге
После отравлений на УИК в Петербурге в готовой еде выявили кишечную палочку
В Петербурге после выборов зафиксировали 24 случая острых кишечных инфекций среди полицейских и сотрудников комиссии избирательных участков. Разбираться в случившемся начал региональный Роспотребнадзор, сообщили в Telegram-канале ведомства.
В пресс-службе уточнили, что уже выявили грубые нарушения на комбинате АО «Артис-Детское питание» и в пищеблоке школы № 93 Пушкинского района, где изготавливали блюда для сотрудников УИК.
«Забраковано более 3,2 тонн пищевой продукции в связи с отсутствием маркировки и нарушением условий хранения», — подчеркнули в Роспотребнадзоре.
Пробы сырья, готовой еды и смывы отправили в лаборатории. В них эксперты нашли сальмонеллу, листерию, а также бактерии группы кишечной палочки.
После этого в отношении комбината составили протокол о временном запрете на работу. Материалы передали в суд.
:focal(0.5:0.41):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC85L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI0OWRzYy04MjQ4LXJrcXk4c3IuanBn.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC85L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI0OWRzYy0yMTg2LTItdjl0b3p2eS5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC85L2NodXZha2EtemFkZXJ6aGFsaS1uYXJ1Y2huaWtpLWZyZV83N3FMcExqLmpwZw.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC85L3JpYS04NzY4OTc2bHIuanBn.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC85L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI0OXJwYnZqdmUtcXRvLWltZGdvaHcuanBn.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC85L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI0OWltZy01MTc5LW9mcGN1MzUuanBn.webp?w=1920)