Роспотребнадзор оштрафовал производителей молока более чем на 30 млн рублей
После проверок Роспотребнадзора в течение первого квартала 2019 года из оборота изъяли более полутора тысячи партий молока и молочной продукции. Допущенные нарушения стоили предприятиям свыше 30 миллионов.
Специалисты ведомства исследовали за четыре месяца порядка 69 тысяч проб молока и молочной продукции, чтобы выяснить, насколько они соответствуют установленным требованиям. Соответствующая информация опубликована на сайте Роспотребнадзора.
«По результатам контрольно-надзорных мероприятий изъято из оборота 1545 партий молока и молочной продукции общим объемом более 19 тонн», — отмечено в сообщении.
Роспотребнадзор осуществил свыше 6,3 тысячи проверок, которым подверглись занятые в производстве и обороте молока и молочной продукции предприятия. Нарушения требований законодательства выявлены на 840 из них.
Ведомство предприняло соответствующие меры, в том числе наложило штрафы на общую сумму более 30 миллионов рублей.
Молочную продукцию, напомнили специалисты Роспотребнадзора, стоит покупать только в установленных местах торговли. Потребителям специалисты посоветовали обращать внимание на маркировку. На ней должно быть указано наименование продукции, состав, дата изготовления и срок годности.
Кроме того, маркировка содержит сведения об условиях хранения, наименовании и месте нахождения производителей продукции, рекомендации по использованию, в том числе и возможные ограничения.