«Росконтроль» назвал марку лучшего молочного шоколада
:format(webp)/aW1hZ2VzL2FydGljbGVzL2NvdmVyLzhiMzc2MGE5LTNhMmQtNGU3MC04NDhhLTYyNTU4NTI1YjEyYi8xNTA5ODA1NzExXzQ0LTQ1My0yNjQ4LTE5MThfMTkyMHgwXzgwXzBfMF82YTJlYmFiYzE5N2EzNTc3Y2Q0MDlhZTFjYTRiZTNjNi5qcGc.webp?w=1920)
Специалисты «Росконтроля» провели исследования молочного шоколада. Из шести взятых марок только одна не смогла пройти главный тест на безопасность и попала в черный список. В образце нашли кишечную палочку.
Для изучения эксперты взяли молочный шоколад таких торговых марок, как Milka, «Коммунарка», Alpen Gold, «Аленка», Globus, Schogetten и «Кондитерская фабрика „Спартак“». Все образцы проверили по более чем 100 параметрам безопасности и качества. Кроме того, в шоколаде выявляли наличие жира и крахмала.
«Один образец не прошел главный тест — на безопасность. Шоколад „Коммунарка“ не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям — в нем обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Учитывая, что шоколад — готовый к употреблению продукт, это особенно критично», — сообщил «Росконтроль».
Во всех остальных образцах специалисты не нашли нарушений безопасности. Кроме того, весь представленный шоколад оказался именно шоколадом. В итоге «Коммунарку» внесли в черный список, а «Аленку» и Globus отправили в перечень товаров с замечаниями. Остальные марки молочного шоколада эксперты рекомендовали к покупке. Наивысший балл по результатам исследования получил бренд Schogetten.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMS8xX0g3YzBaekouanBn.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMS81MzM5NDQ1MjE5MDUxMDM3NDkzLmpwZw.webp?w=1920)
:focal(0.64:0.13):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMS9zY3JlZW5zaG90LTEwX05Dcm5Cb2kuanBn.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC8xMS8xODY2MTgzODk5LTM4MS0wLTI0MjgtMjA0Ny0xMjgweDAtODAtMC0wLTA3MWI4MTFlYzkzOTVkNTE2Yzg2YzVhNGU0NmQyMDU2LmpwZw.webp?w=1920)