Пожилым людям Дубны в преддверии Пасхи дарят куличи
В Дубне стартовала пасхальная благотворительная акция. Пожилые люди, одинокие, находящиеся в трудной жизненной ситуации, инвалиды, ветераны войны накануне главного православного праздника получают ароматные сдобные куличи.
Для подопечных дома-интерната «Рождественский» 50 куличей испекли будущие повара из аграрно-технологического техникума «Дубна». Победители кулинарных конкурсов и олимпиад разного уровня приехали, чтобы лично вручить пожилым людям вкусную выпечку.
«Приехали поздравить бабушек и дедушек с великим праздником Пасхи. Порадовать их хотим, чтобы попробовали наши куличи, которые пекли им сами. Добавили частичку своей души», - рассказала Елизавета Кухаренко, студентка аграрно-технологического техникума «Дубна».
Для приготовления куличей студенты использовали старинный рецепт. В тесто добавили миндальный орех, цукаты, украсили сахарной глазурью и яркой посыпкой. Приложили максимум усилий, чтобы порадовать пожилых людей.
«Они – умницы. В том году – вкуснятина была. А в этом – только понюхал, уже челюсть сводит. Так что хочется поесть. Так что давайте не отвлекайте, надо есть куличи», - шутит Валерий Леписей, подопечный дома-интерната «Рождественский».
Всего более 500 куличей приготовлено для жителей наукограда в рамках пасхальной благотворительной акции. Дубненский Центр социального обслуживания «Родник» также включился в процесс. Уже началась раздача и поздравления с наступающим праздником.