Общественная Служба Новостей: цейлонский черный чай идеально совместим с шоколадными конфетами и фруктами
Черный чай служит универсальным напитком, который обладает богатой вкусовой палитрой. Для раскрытия всех свойств чая его сорта рекомендуется употреблять в сочетании с определенными продуктами, сообщает Общественная Служба Новостей.
Так, вкус классического цейлонского чая подчеркнут соленые или острые блюда. Из десертов подойдут фрукты, шоколадные конфеты и мед. Чай Масала содержит обилие пряных специй, их можно раскрыть в сочетании с хлебом, рисом, овсяной кашей или выпечкой.
Черный чай с бергамотом станет отличным дуэтом яйцам, молочным продуктам или шоколаду. Китайский черный чай Юньнань, обладающий легкой кислинкой, отлично дополнит мясо на гриле или миндальные десерты.