Эксперт по клинингу Нагибова посоветовала чистить духовку минимум раз в месяц
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS83LzIwMjUwNjIzLWdhZi11MzktNTM1LmpwZw.webp?w=1920)
CEO агрегатора клининговых услуг SweepMe Мария Нагибова сообщила «Газете.ru», что для профилактики отравления духовку следует очищать не реже одного раза в месяц.
Специалист напомнила, что при эксплуатации духового шкафа внутри накапливаются остатки жира, кусочки продуктов, углеводно-карбонатные образования и карамелизированные сахара. Постепенно эти загрязнения формируют плотный налет, препятствующий нормальной работе устройства и создающий неприятный запах.
«Но главная опасность — при повторном нагреве эти отложения могут выделять вредные вещества, включая канцерогены, которые попадают в пищу и воздух. Даже при умеренном использовании чистить духовку стоит не реже раза в месяц», — отметила эксперт.
Тем, кто часто готовит жирные блюда или запекает еду с соусами, Нагибова рекомендовала проводить чистку каждые две-три недели, не дожидаясь образования толстого слоя загрязнений.