Ветеринары провели свыше 157 тысяч исследований мяса в Подмосковье за год
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xL2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1MXByb3ZlcmtpLW1qYXNhLWtvcGVudWsuanBn.webp?w=1920)
За год представители Госветслужбы Московской области отобрали почти 50 тысяч проб свинины, 30 тысяч — мяса птицы, 20 тысяч — говядины и около девяти тысяч — баранины. Всего они взяли свыше 107 тысяч проб мяса на рынках и ярмарках.
Помимо этого, проверку прошли мясные продукты и колбасные изделия — представители Госветслужбы провели около 103 тысяч исследований. Работы в данном направлении необходимы для контроля качества реализуемого товара. Так, в 2024 году по несоответствию органолептическим показателям с продажи сняли свыше 44 килограммов продукции.
В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области уточнили, что проверку проходят все виды мяса и рыбы, молочная продукция, овощи, фрукты и ягоды, а также мед.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xL3JpYS04NTI1OTg3bHIuanBn.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xL3Jvc3MtcGFybWx5LXJmNnl3aHZrcmx5LXVuc3BsYXNoX1dod09qOUMuanBn.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xL3JpYS1zZXZlcm55ai1wb3Rvay1nYXotbWVzdG8tdXRlY2hraS5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xLzIwMjUtMDEtMTEtMjEwNzE2LmpwZw.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xL3JpY2FyZG8tZ29tZXotYW5nZWwtbHhmdnBtcnRpbmUtdW5zcGxhc2guanBn.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xL3JpYS1zbG92YWtpamEtcHJlbWVyLW1pbmlzdHItZml0c28tcm9iZXJ0LmpwZw.webp?w=1920)