Произведенный в Подмосковье балык по старорусским рецептам представили на выставке «Россия»

Фото: Пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области

Балыки по старорусским рецептам от подмосковного производителя представили на ярмарке в рамках выставки-форума «Россия». Найти копченые деликатесы можно в 48-м павильоне ВДНХ.

Фото: Пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области

«На этой неделе Московскую область представляют производители мясных деликатесов из Звенигорода. Крафтовое производство „Балыки Старорусские“ работает с 2019 года. Супруги Андрей и Алена сами коптят мясо и рыбу на дровах, производят домашнюю колбасу по традиционным рецептам», — рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Владислав Мурашов.

Фото: Пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области

При изготовлении копченостей используют только качественное сырье, специи, травы и мед. Продукцию от звенигородских производителей можно встретить на гастрономических ярмарках. Кроме того, супруги наладили доставку деликатесов по Москве и Подмосковью.

Ранее губернатор Андрей Воробьев рассказал о стенде Подмосковья на выставке-форуме «Россия» на ВДНХ.

Новости Московской области можно обсудить в «Суперчате 360».

    Пока ничего не найдено

    Задизайнено в Студии Артемия Лебедева Информация о проекте