Подмосковье нарастило экспорт сыра на 20% за год
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS84L3Bob3RvLTIwMjUtMDgtMTEtMTctNDAtMjAuanBn.webp?w=1920)
За первые шесть месяцев 2025 года Подмосковье нарастило экспортные поставки сыра более чем на 20% в денежном выражении по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Общий объем отгруженной за рубеж продукции составил 8,5 тысячи тонн.
На долю Московской области приходится более половины российского сырного экспорта. Особой популярностью у зарубежных потребителей пользуются плавленые сыры, которые активно закупают страны СНГ и Азии, а также мягкие и творожные сыры, пользующиеся спросом в Китае и государствах Юго-Восточной Азии.
Основными импортерами подмосковной молочной продукции остаются Казахстан, Узбекистан, Белоруссия, Азербайджан и Киргизия.
Рост экспортных показателей стал возможен благодаря развитию производственных мощностей в регионе, где сегодня работают около 100 промышленных предприятий и фермерских хозяйств, специализирующихся на сыроделии.
Московская область выпускает 38% сыра в Центральном федеральном округе и более 20% — в масштабах России.