Почти 9 тысяч исследований ягод провели в Подмосковье за 3 месяца
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS83L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1N2phZ29keS14ZXNqNGk3LmpwZw.webp?w=1920)
На рынках и ярмарках Московской области сейчас представлен богатый выбор сезонных ягод — клубники, малины, голубики и других. Качество продукции тщательно проверяют специалисты Государственной ветеринарной службы.
С апреля по июнь сотрудники лабораторий провели свыше 8,9 тысячи исследований 6,9 тысячи образцов ягодной продукции.
Проверки включали несколько этапов: оценку внешнего вида, запаха и консистенции, проверку уровня излучения, а также анализ на содержание нитратов.
По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, все товары соответствовали установленным нормам безопасности.
«Только санкционированные места торговли могут обеспечить безопасность пищевой продукции», — напомнили в ведомстве.
Продавцы должны быть готовы предоставить сопроводительные документы с полной информацией о производителе, дате сбора урожая и других важных параметрах, гарантирующих качество.