Почти 3 тысячи исследований провели в ветлаборатории агропарка «Сырная долина»
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS81L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1NXN5cm5hamEtZG9saW5hLTItdjN2cDVmcS5qcGc.webp?w=1920)
Сотрудники госветклиники агропарка «Сырная долина» провели более 2,6 тысячи исследований с начала года. Пробы проходили молоко, молочные продукты, объекты промышленной среды, смывы и пробы воздуха. Об этом сообщили в Минсельхозпроде МО.
Свыше 880 исследований провели для молока. В ходе них определяли содержание, белка, жира, плотности, количества воды и кислотности. Также пробы исследовали на содержание соматических клеток, наличие антибиотиков, сальмонеллы, количество аэробных и анаэробных микроорганизмов, реакцию на бруцеллез и радионуклиды. Для контроля качества взяли 535 проб молочных изделий.
Кроме того, было проведено около 1,5 тысячи смывов с промышленных обьектов. Специалисты взяли более 110 проб воздуха и 100 смывов с рук.
Отклонений во всех проверках не обнаружили.
В ведомстве отметили, что резидентами агропарка выступают крупные региональные производители, такие как «Сыровар», «Звезда Подмосковья», Palermo, Parmente, Parmesan и другие.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS81L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1NXBob3RvLTIwMjUtMDUtMTktMTgtMjAtMDItd3BkeXc0Ni5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS81L3JpYS02MDM1OTU4bHIuanBn.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS81LzIwMjUtMDUtMjAtMDItNDAtMzQucG5n.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS81L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1NXBob3RvLTIwMjUtMDUtMTktMTgtMTgtNDctcnRjd3J1ZS5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS81L3Bob3RvLTIwMjUtMDUtMTUtMjAtNDAtMjAuanBn.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS81L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1NWhsZWJvYnVsb2NobnllLWl6ZGVsaWphLXFjZmJ5N2MuanBn.webp?w=1920)