Новое производство сыра тофу запустили в Волоколамске

Фото: Министерство инвестиций, промышленности и науки Московской области

Компания «Стимул» запустила в Волоколамске производство растительного сыра тофу. Предприятие поставляет продукцию в многие рестораны Москвы и Подмосковья.

«Объем инвестиций компании „Стимул“ в реализацию проекта на первом этапе превысил 25 миллионов рублей. Производственные мощности предприятия позволяют в смену выпускать около трех тонн готовой продукции», — сообщила заместитель председателя правительства Подмосковья, министр инвестиций Екатерина Зиновьева.

На предприятии создали 20 рабочих мест. Компания также планирует приглашать на практику студентов. Для производства продукции используют только натуральное сырье: соевые бобы, воду и загуститель.

«В Волоколамске у нас будет безотходное предприятие полного цикла — от входа сырья до выхода готовой продукции и дальнейшей переработки отходов», — прокомментировала коммерческий директор компании «Стимул» Ярослава Серова.

По ее словам, на предприятии оборудуют цех для переработки соевых отходов в гранулы, которые в дальнейшем направят на производство кормов для животных.

Поддержка инвесторов — одна из ключевых задач, которую поставил правительству губернатор Подмосковья Андрей Воробьев. В эфире телеканала «Россия 24» он перечислил меры, которые помогают региональному бизнесу сконцентрироваться на главном.

Новости Московской области можно обсудить в «Суперчате 360».

    Пока ничего не найдено

    Задизайнено в Студии Артемия Лебедева Информация о проекте