Итальянцы открыли пиццерию в Мытищах. Среди главных ингредиентов — подмосковный сыр
Два друга-итальянца открыли пиццерию в Мытищах. Здесь вкусно настолько, что по выходным на входе образуется очередь. Корреспондент «360» не удержалась — и отправилась на дегустацию.
:format(webp)/dXBsb2Fkcy9hcnRpY2xlX2ltYWdlcy8yMDIxLzAzLzg0NDY4XyVEMCVBMSVEMCVCRCVEMCVCOCVEMCVCQyVEMCVCRSVEMCVCQV8lRDElOEQlRDAlQkElRDElODAlRDAlQjAlRDAlQkQlRDAlQjBfMjAyMS0wMy0xNl8lRDAlQjJfMjIuNTguMzIucG5n.webp?w=1920)
Пиццерией владеют два итальянца — Пьер и Масси. Они дружат больше 8 лет, познакомились в России.
«Я занимаюсь вином, он едой. У нас такое семейное заведение, он повар, я работаю больше в зале с гостями, его жена занимается финансами», — рассказывает Массимо Новара.
:format(webp)/dXBsb2Fkcy9hcnRpY2xlX2ltYWdlcy8yMDIxLzAzLzg0NDY2XyVEMCVBMSVEMCVCRCVEMCVCOCVEMCVCQyVEMCVCRSVEMCVCQV8lRDElOEQlRDAlQkElRDElODAlRDAlQjAlRDAlQkQlRDAlQjBfMjAyMS0wMy0xNl8lRDAlQjJfMjMuMDAuMDAucG5n.webp?w=1920)
При приготовлении фирменной пиццы используют только итальянские ингредиенты, кроме одного — сыра. Он — подмосковного производства.
:format(webp)/dXBsb2Fkcy9hcnRpY2xlX2ltYWdlcy8yMDIxLzAzLzg0NDcwXyVEMCVBMSVEMCVCRCVEMCVCOCVEMCVCQyVEMCVCRSVEMCVCQV8lRDElOEQlRDAlQkElRDElODAlRDAlQjAlRDAlQkQlRDAlQjBfMjAyMS0wMy0xNl8lRDAlQjJfMjMuMDIuNTcucG5n.webp?w=1920)
:format(webp)/dXBsb2Fkcy9hcnRpY2xlX2ltYWdlcy8yMDIxLzAzLzg0NDcxXyVEMCVBMSVEMCVCRCVEMCVCOCVEMCVCQyVEMCVCRSVEMCVCQV8lRDElOEQlRDAlQkElRDElODAlRDAlQjAlRDAlQkQlRDAlQjBfMjAyMS0wMy0xNl8lRDAlQjJfMjMuMDAuNDAucG5n.webp?w=1920)
Кстати, в ближайшем будущем итальянцы собираются открыть пиццерии в Люберцах и Химках. А пока — добро пожаловать в Мытищи!
Все вкусные подробности — в сюжете «360».
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xL2ltZy04NjkyLmpwZw.webp?w=1920)
:focal(0.68:0.22):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xLzIwMjUwMTEwLWdhZi11MDQtMTY5LmpwZw.webp?w=1920)
:focal(0.49:0.21):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xL2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1MWh4YnNxcHNtdDFnLWc2OHhvZjYuanBn.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xL2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1MWdsYXZhMy1xZzBpem9wLmpwZw.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xLzE3NjYyOTA2ODQtMC0yMjUtMzA3Mi0xOTUzLTE5MjB4MC04MC0wLTAtYTJkNzU0NzMxMGU5MTQ3YTJjYmRmZTY4MzRkYzcxYzMuanBn.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xLzIwMjMwNjAyLWdhZi14OTktMTM0LmpwZw.webp?w=1920)