Юлия Жакова
Холодец, без которого не обходится, кажется, ни одно новогоднее застолье в России, внезапно стал новым гастрономическим трендом в США. Секрет его бешеной популярности среди американских зожников — в коллагене и его количестве в блюде. Чем еще полезен холодец, как часто стоит добавлять его в свой рацион и какой рецепт самый простой и вкусный, разбирался 360.ru.
Читать статью:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMS9hcnRpY2xlc2ltYWdlMjAyNTExaW1nLTMxNTUtMHlkcXpnZC1qZTF3ZWRjLmpwZWc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMS8yMDQ3OTY4MzY5LTAtMTYwLTMwNzItMTg4OC0xOTIweDAtODAtMC0wLTZhMWRjNTIzYTVjZmQ4MTU0NDQ0YTRhOWNkMTg5MWViLmpwZw.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMS9hcnRpY2xlc2ltYWdlMjAyNTExcGhvdG8tMjAyNS0wMy0yMS0xMi0xMS00Mi1ieG91YTFmLmpwZw.webp?w=1920)
:focal(0.5:0.31):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMS9hcnRpY2xlc2ltYWdlMjAyNTExdXZ3aHVobDI2eWktd2tzbzMzaC5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMS9hcnRpY2xlc2ltYWdlMjAyNTExaW1nLTI2MTgtcmxoNG5ycy5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMS9hcnRpY2xlc2ltYWdlMjAyNTExcHByLW5hLXNhanQtMS0yMTEyMDI1LTItdWpxZWN5by5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMS8yMDI1MDQxNS1nYWYteDk5LTEwMi5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMC9hcnRpY2xlc2ltYWdlMjAyNTEwNTE5NzIyNjA5NTgyNzYxNTMxMS1vd2hvcW9hLmpwZw.webp?w=1920)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE5LzAxLzE4L21hbl8yODgwLmpwZw.webp?w=1920)
:focal(0.28:0.55):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS8xMS8yMDQwODc0NTU5LTAtODMtMzI1OC0xOTE1LTE5MjB4MTA4MC04MC0wLTAtNWQxNWEwMjhmODQ0MTljYzBkYTM3OGIzZTdjNGMyYmQuanBn.webp?w=1920)