Ученые рассказали, чем полезен шпинат
Ученые Каролинского института заявили, что шпинат снижает артериальное давление
Употребление шпината способно благоприятно сказаться на здоровье человека и состоянии артериального давления. К такому выводу пришли ученые Каролинского института в Стокгольме. Об этом сообщило ИноСМИ.
В шпинате содержатся неорганические нитраты. Ранее ученые предполагали, что такие вещества являются вредоносными для организма. Однако спустя время удалось установить, что они не только не опасны, но и помогают вырабатывать оксид азота. Он способен расширять сосуды, а также помогает контролировать давление, добавило ИА Nation News.
«До недавнего времени считалось, что присутствующие в рационе нитраты потенциально токсичны, но сегодня, благодаря этому исследованию, мы узнали, что они не просто не опасны, они несут пользу сердечно-сосудистой системе», — рассказала член FEC и врач кардиологического отделения реабилитации больницы La Paz Регина Далмау.
Специалисты порекомендовали есть этот продукт трижды в неделю. Даже маленькие порции шпината снижают кровяное давление, а также благотворно влияют на состояние здоровья.