Ученые: Чтобы хорошо спать и справляться со стрессом, нужно подкармливать бактерии
Ученые из Колорадского университета в Боулдере обнаружили, что пребиотики помогают не только пищеварению, но и здоровому сну, а также повышают стрессоустойчивость. Об этом сообщило РИА «Новости».
Пребиотики — это волокнистая составляющая пищи, которую не усваивает организм, но используют для своей жизнедеятельности бактерии, обитающие в кишечнике. Их не следует путать с пробиотиками, полезными бактериями. Пребиотики становятся полезным субстратом для бифидобактерий, лактобацилл и других. Они улучшают пищеварение и укрепляют иммунитет, сообщил «Царьград».
Полезными волокнами богаты лук-порей, артишоки, капуста и цельнозерновые продукты.
Исследование показало, что крысы, питание которых было богато пребиотиками, лучше справлялись со стрессом и хорошо спали. Группа крыс, лишенная волокон пребиотиков, показала худшие результаты.
Авторы исследования отметили, что эти функции пребиотиков могут помочь в борьбе с плохим сном и стрессом.