Нутрициолог Попкова рассказала, что орехи нужны женщинам для синтеза половых гормонов
Многие боятся есть орехи из-за высокой калорийности. Насколько оправданы эти опасения, рассказала практикующий нутрициолог, медицинский редактор Ирина Попкова в беседе с «Газетой.ru».
По словам эксперта, полезные жиры нужны женщинам для синтеза половых гормонов, поэтому их нельзя полностью исключать из рациона. Речь идет, например, об эстрогене, который отвечает за красоту и молодость.
«Оптимальная порция — 25–30 граммов в сутки (примерно небольшая горсть). Этого достаточно, чтобы получить пользу без перебора по калориям и наслаждаться вкусом», — отметила специалист.
Она посоветовала сочетать продукт с белковой пищей, например творогом или йогуртом.