Экономист Сорокина объяснила желание россиян заказывать готовую еду возможностью сэкономить время
Готовая еда с доставкой стала популярной среди жителей России. Компания «Нильсен» выяснила, что 88% людей, заказывающих такие блюда, делают это ради экономии времени на готовку. Директор Института экономики и финансов Государственного университета управления Галина Сорокина в беседе с KP.RU прокомментировала статистику.
Она отметила: «Время на готовку — такой же ресурс, как и деньги на продукты. Примерная стоимость часа работы в крупных городах сейчас сопоставима с ценой готового блюда».
По ее словам, люди предпочитают проводить время иначе: заниматься активным отдыхом, общаться в социальных сетях, играть в компьютерные игры. Все это приносит больше удовольствия, чем процесс приготовления еды.
Сменился и образ жизни: семейные ужины уходят в прошлое из-за разных графиков работы у членов семьи. Готовая еда на одного человека становится более удобным и бюджетным вариантом.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS83LzE5MDcxMzYxNzItMC0yNjItMzA3Mi0xOTkwLTE5MjB4MTA4MC04MC0wLTAtYzQ3NDJkZGU0ZTEwMGUzYjhmNTRlNmEwZjgzNmE4ZGZfc1I4Vm9iVi5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS83LzEwNDAxNzEwNzktODctMC0yODE4LTIwNDgtMTkyMHgwLTgwLTAtMC00NjgwZDUyOTgzYTA5NjIxMjJiN2ZkZDg4NTFiZGUwMy5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI1LzA2LzE4LzIwMjUwNjEwXzE2MDI0MC5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI1LzA2LzE4LzIwMjUwNjExXzE1MTU0Ny5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS83LzItMzZfTGZhY0liRi5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS83LzIwMjUtMDctMTctMTAtMDktMjAucG5n.webp?w=1920)