Роспотребнадзор посоветовал использовать отдельные доски для резки мяса и овощей

Специалисты петербургского Роспотребнадзора напомнили о правилах гигиены на кухне. Так, важно регулярно проводить ревизию и уборку в холодильнике, сообщил «Петроград».

Эксперты также посоветовали мыть руки перед началом и после контакта с сырыми продуктами, чтобы избежать размножения бактерий.

Кроме того, для резки рыбы, мяса, фруктов и овощей лучше использовать отдельные доски. Сами ножи должны быть острозаточенными. Тупые лезвия требуют больше усилий, а это может привести к травме.

    Пока ничего не найдено

    Задизайнено в Студии Артемия Лебедева Информация о проекте