Гастрофестиваль «Арзамасский трактирщик» пройдет 18 мая в Арзамасе

Ежегодный гастрономический фестиваль «Арзамасский трактирщик» пройдет в Арзамасе Нижегородской области 18 мая. Об этом сообщило НИА «Нижний Новгород» со ссылкой на пресс-службу администрации города.

Рестораны представят 14 новых фестивальных блюд. Меню будет включать в себя гуленник, томленую телятину, луковые пончики, пирожки, серафимову похлебку. Также гости фестиваля смогут попробовать блюда пушкинской эпохи — гречу по-купечески и французские булочки.

Отмечается, что цель мероприятия заключается в возрождении кулинарных традиций купеческого города.

Задизайнено в Студии Артемия Лебедева Информация о проекте