Эксперт Панченко спрогнозировал падение цен на клубнику в середине июня
Стоимость клубники и других ягод достигла небывалых высот. Причина — заморозки, от которых не застрахован даже юг России. О динамике цен рассказал управляющий партнер Agro and Food Communications Александр Панченко в беседе с сайтом Life.
«Сейчас клубника — это такое баловство для тех, у кого есть деньги, доход и возможности. Клубника станет общедоступным товаром примерно к середине июня», — отметил эксперт.
На текущий момент средняя цена за килограмм клубники в Москве составляет 1200 рублей, притом что поставки уже поступили из Крыма и Кубани. Клубника из Турции обходится дешевле — примерно в 900 рублей за килограмм, однако ее вкусовые качества уступают отечественной.
Ситуация начнет меняться при поступлении урожая из Подмосковья и других российских регионов. Это приведет к переполнению рынка и клубника подешевеет на 20%, заключил Панченко.