Минсельхоз Подмосковья напомнил правила выбора клубники
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDI0LzA3LzAzLzIwMjQwNjI3XzEyMTkyMS5qcGc.webp?w=1920)
Клубника появилась на прилавках подмосковных магазинов и ярмарках. Садовая ягода богата витаминами и минералами, однако приобретать ее стоит только в проверенных местах.
Клубника богата витаминами C, A, Е, В-группы, содержит калий, магний, железо и другие минералы, рассказали в областном Минсельхозпроде.
На прилавках подмосковных рынков и магазинов можно встретить ягоды, выращенные в южные регионах, а также импортные. В Подмосковье первый урожай созревает летом. Ее выращиванием занимаются более 20 предприятий, в том числе плодопитомник «Ягода-Малина» в Шаховской, «Коломенская ягода», «Русская ягода» в Луховицах и другие.
При выборе клубники важно обратить внимание на цвет — он должен быть красный и однородный. Зеленые пятна — это признак незрелости, а помятости и неровности могут говорить об испорченности.
Листья не должны быть твердыми и сухими, а упаковку лучше выбирать их картона или пластика.