Врач Соломатина призвала не прибегать к монодиетам из-за вреда для здоровья
Диетолог Елена Соломатина в интервью радиостанции «Говорит Москва» рассказала о вреде ежедневного употребления одних и тех же продуктов без разнообразия в рационе.
Она подчеркнула, что монодиеты лишают организм необходимого набора питательных веществ. Постоянное потребление одного и того же продукта может привести к негативным последствиям для здоровья.
Если исключить разнообразие пищи, то мы не сможем получать все нужные элементы в нужных пропорциях, даже если выбираем самый полезный продукт. Гораздо полезнее менять блюда, ведь, если постоянно употреблять один и тот же продукт, мы не успеем получить все важные нутриенты, пояснила Соломатина.