Прямой эфир

«Голодные камни» Европы. Что будет с ценами на зерно и почему Россия — в выигрыше?

Климатолог Пестрякова: голод и неурожай России не грозят

Jürgen Lösel
Фото: Jürgen Lösel/www.globallookpress.com

На Эльбе в Саксонии из-за сильной засухи обнажились так называемые «камни голода» — валуны с высеченными отметками, по которым наши предки веками отслеживали критически низкие уровни воды. Очередное появление этих маркеров окрестили зловещим знаком, предвещающим неурожай. Насколько опасен сигнал на самом деле и почему блокировка украинских портов оказалась страшнее для мировых цен на зерно, чем сама погода, разбирался 360.ru.

Асинхронность погоды: почему Европа страдает, а Россия — нет

Обнажение так называемых «камней голода» на Эльбе, самая ранняя отметка на которых относится к 1707 году, — бесспорный маркер серьезной засухи в Европе. Из-за отсутствия дождей во многих реках Саксонии зафиксировали критически низкий уровень воды.

Однако из этого вовсе не следует, что проблема накроет весь мир. По словам климатолога, метеоролога, кандидата географических наук Екатерины Пестряковой, климатические процессы устроены сложнее, чем кажется. Прогнозы выглядят во многом успокаивающими для России, и тревожными для европейцев.

«Дело в том, что у нас асинхронные районы по увлажнению. В России начались влажные годы, а в Европе — наоборот. У нас все в асинхроне. И вообще, по закону Чижевского, в мире происходит суммирование „плюс“ и „минус“ аномалий. Чем сильнее плюс, тем сильнее минус», — пояснила собеседница 360.ru.

IMAGO/Stefano Montesi
Фото: IMAGO/Stefano Montesi/www.globallookpress.com

Таким образом, аномальная жара и засуха в одной части планеты почти всегда компенсируются избытком влаги в другой. Пока европейские поля рискуют оказаться в засухе, российские регионы могут получать достаточно осадков. И эта закономерность прослеживается столетиями.

Пестрякова добавила, что сами камни — лишь локальное свидетельство, а не глобальный приговор. По ее словам, человечество уже сталкивалось с жестокими вызовами и выживало.

Мы пережили засуху 1975 года, когда, например, листьев не было в лесостепной зоне, листья опали. Человечеству приходится приспосабливаться. И сейчас за счет мировой торговли люди не пропадут.

Екатерина Пестрякова

Что будет с урожаем зерновых в России и мире

Главный вопрос, который волнует простых потребителей: ударит ли европейская засуха по нашему столу? Эксперт заверила, что на этот счет нет оснований беспокоиться.

«У России все будет нормально с урожаем, наша страна всегда прекрасно обеспечивала себя зерном. С голоду мы точно не умрем», — заверила собеседница 360.ru.

Фото: РИА «Новости»

Европе же Пестрякова посоветовала действительно готовиться к неурожаю. По ее словам, перед европейскими чиновниками сейчас возникли более актуальные задачи, нежели борьба с неугодной им Россией.

«Хлеб там уродится, только если будут дожди. В противном случае будет неурожай. Макрону и всем прочим надо заниматься не русофобией, а борьбой с пожарами и засухой», — отметила кандидат наук.

Климатолог также подчеркнула: та аномальная жара, что в этом году накрыла Европу, в Россию прийти не должна, поскольку ее источником стал тропический воздух, который пригнал североатлантический антициклон.

«Это все зависело от Азорского максимума, который нагонял во Францию и Европу в целом тропический воздух, обернувшийся засухой. А нам, слава богу, в этом году не грозит такая страсть», — резюмировала эксперт.

Фото: РИА «Новости»

Блокировка портов: экономический удар страшнее засухи

Пока климатологи во всем мире рассуждают о масштабах аномалии, экономисты фиксируют другую, куда более острую проблему. Ситуация с зерном в мире сегодня зависит не столько от дождей, сколько от того, может ли зерно вообще добраться до покупателя и сколько будет стоить на фоне происходящего.

По словам экономиста и политолога Александра Дудчака, блокировка украинских портов уже сказывается на ценах на зерно.

Отражается заметно. Цены на зерно в Европе выросли. На пшеницу еще пару недель назад был рост 15%. С другой стороны, на внутреннем рынке самой Украины цены падают, поскольку они никуда не могут пристроить это зерно, вывезти его. Возникают серьезные пробки на румынской границе, в Польшу пытаются, но эти объемы все равно вывезти будет крайне сложно.

Александр Дудчак

Собеседник 360.ru обратил внимание, что проблема не ограничивается продовольствием. Речь идет и о топливе.

«Биотопливо из кукурузы, например, теперь тоже под вопросом, какие объемы они смогут сделать, потому что делали его, в частности, из зерна, в основном из украинского. Так что проблема достаточно серьезная», — пояснил экономист.

Фото: РИА «Новости»

Вода как новая нефть

Но засуха на Эльбе и блокировка портов — лишь вершина айсберга. Дудчак заметил более глубокий и долгосрочный вызов — борьбу за питьевую воду, которая в ближайшие десятилетия станет одним из главных ресурсов мира.

«Проблема будет и с питьевой водой. Она предстоящая. В принципе борьба уже идет. Ливия пострадала в том числе, потому что на территории Фезана огромные запасы пресной воды… Так что перспективы у нас нескучные, можно сказать», — спрогнозировал эксперт.

Таким образом, ситуация с обнажившимися «камнями голода» в Саксонии — только часть гораздо более масштабной картины. Мир вступает в эпоху, где климатические кризисы будут переплетаться с геополитикой все плотнее.