360
    Прямой эфир

    Эндокринолог назвал самый полезный вид хлеба

    Эндокринолог Садовская: самый полезный хлеб — не белый и не ржаной

    Фото: РИА «Новости»

    Самым полезным видом хлеба считается цельнозерновой, поскольку при его приготовлении используются все части зерна, рассказала Lenta.ru эндокринолог Виктория Садовская.

    «В нем содержится больше клетчатки, чем в других видах, за счет чего нормализуется работа кишечника и надолго сохраняется ощущение сытости», — заявила эндокринолог.

    Цельнозерновой хлеб также обладает антиоксидантными свойствами и содержит витамины группы B, магний, железо и селен. Эти вещества важны для нормальной работы организма.

    Однако есть рекомендуют не больше двух ломтиков хлеба в день. По словам эндокринолога, хорошим дополнением к нему могут стать творог, яйца, рыба, мясо или овощи.

    Ранее правительство утвердило рекомендации по здоровому образу жизни. Россиянам посоветовали завтракать в течение часа после пробуждения, ужинать не позднее чем за три часа до сна и делать между приемами пищи перерывы по четыре–пять часов.