Экономист Колташов раскрыл, почему в общепите увеличили количество углеводов
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi83LzIwMjUwMzA0LWdhZi11ejAtMDQxX0s0STV2SzMuanBn.webp?w=1920)
В заведениях быстрого питания в блюдах стало меньше белка, но больше углеводов. По этой причине некоторые россияне стали готовить себе сами и брать контейнеры с едой на работу, рассказал 360.ru экономист, директор Института нового общества Василий Колташов.
Он отметил, что на фоне инфляции кафе и столовые стремятся сохранить цены за счет качества.
«То есть для покупателя та же самая порция, но в реальности получилось так, что мяса там стало меньше, а хлеба или картофеля — больше», — подчеркнул специалист.
Эксперт добавил, что многие предпочитают сами себе готовить, чтобы сохранить здоровье и заодно сэкономить.
Снизить траты также может помочь пересмотр своих расходов. Экономист посоветовал не переплачивать за навязанные рекламой бренды, особенно если это касается одежды и аксессуаров, а также электроники. Подробнее читайте на 360.ru.