В столице Парагвая отметили День борща
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi84LzIwMjUwOTIzLWdhZi11MDMtMDkxX0J3dUNidEYuanBn.webp?w=1920)
В парагвайской столице Асунсьон отпраздновали День борща. Участники приготовили 120 литров супа в огромном котле на дровах, сообщило РИА «Новости».
Парагвайцы и россияне начали резать овощи заранее, так как их было очень много. Кроме того, произвели крупную закупку мяса.
«Мы купили 10 килограммов говядины, 14 килограммов свинины, зелень, картошку, капусту. У нас дружное сообщество», — рассказал шеф-повар Рауль, ответственный за приготовление борща.
Мужчина бывал и в России, и на Украине. При этом признался, что готовил борщ, используя особый рецепт — добавил секретные ингредиенты. Он не стал открывать все тайны, отметив только, что добавил в борщ местные копчености.
Ранее начальник отдела космического питания НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии Андрей Ведерников рассказал, что американцам на борту МКС понравились русские супы — борщ, харчо и рассольник.