Некоторые хозяйки считают, что чем больше сухофруктов и цукатов они добавят в тесто, тем вкуснее получатся куличи. На самом деле чрезмерное количество добавок ухудшает подъем теста — следует использовать не более 350 граммов сухофруктов или цукатов на килограмм муки. Этим и другими лайфхаками по выпечке традиционного пасхального блюда поделилась с 360.ru врач-эндокринолог, нутрициолог Наталья Петрова.
Читать статьюВсе новости по теме: Лайфхаки
- Оксана Кириллова
- Виктория Шапорова
В Московской области можно без опаски собирать все трубчатые грибы — то есть те, у которых под шляпкой не пластинки, а трубочки и поры. Об этом «360» рассказал миколог, кандидат биологических наук, председатель РОО «Русское микологическое общество» Михаил Вишневский.
Читать статью - Анатолий Петров
В Москве и Подмосковье участились случаи обнаружения змей. Несколько человек уже пострадали, включая детей. Эксперт-герпентолог, серпентолог Владимир Черлин рассказал «360», что делать при встрече с пресмыкающимися, а также как себя вести после укуса.
Читать статью - Дмитрий Толокевич
Житель Симферополя погиб от удара молнии в Краснодарском крае, получив несовместимые с жизнью травмы. В Сети опубликовали видеозапись случившегося — разряд угодил в мужчину, когда тот перебегал дорогу под дождем. Что делать во время грозы и как не стать жертвой стихии — в материале «360».
Читать статью - Екатерина Мозолина
Смартфоны и другие гаджеты могут заразиться вирусами уже на производстве, рассказал «360» руководитель направления аудитов и соответствия требованиям ИБ компании УЦСБ Евгений Баклушин. По его словам, проблемный аппарат можно выявить по замедленной работе и стремительному сокращению объема свободной памяти устройства.
Читать статью - Александра Прохорова
В майские праздники традиционно случаются заморозки, поэтому торопиться с высаживанием рассады в открытый грунт и теплицы не стоит, рассказала «360» председатель клуба «Цветоводы Москвы» Татьяна Жашкова. По ее словам, после пережитого стресса из-за похолодания растения необходимо обработать специальными средствами.
Читать статью