Россиянам перечислили основные ошибки в питании
Нутрициолог Коновалова: рацион россиян несбалансирован из-за избытка сахара
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNi83LzExMTg1MTUxMzUtMC0xOC0xNjIwLTkyOS02NDB4MC04MC0wLTAtYjIzZWIyZThkYzA5MDNiNmM0ZWRmYTdlNzBjMWNkMGRfTW02NTE3Yi5qcGc.webp?w=1920)
За последние два десятилетия россияне стали употреблять в пищу больше мясных продуктов и фруктов, однако качество рациона все равно оставляет желать лучшего. Об этом «Известиям» рассказала нутрициолог Елена Коновалова.
По ее словам, рацион остается несбалансированным из-за избытка сахара и рафинированных продуктов, а также дефицита необходимых микроэлементов.
«Средний россиянин потребляет 30-40% калорий за счет рафинированных продуктов и сахара при норме не более 10%. Мясо, которое мы едим, часто перегружено скрытыми жирами и солью», — указала специалист.
Коновалова отметила, что потребление овощей стало больше, но все равно недостаточно: 250-300 граммов при необходимых 400-600.
Ранее россиянам рассказали, какой мед помогает при простуде. Определенный вид продукта обладает противовоспалительными свойствами и способен поддержать организм.