Россиянам назвали продукты, вызывающие мигрень
Эндокринолог Янг заявила, что шоколад и копченое мясо вызывают головную боль
:focal(0.51:0.43):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC81L2x1aXMtc2FudG95by00ejV6MHA3eC15ZS11bnNwbGFzaC5qcGc.webp?w=1920)
Употребление некоторых продуктов может негативно сказываться на самочувствии человека. В своем Telegram-канале врач-эндокринолог Екатерина Янг предупредила, что шоколад и копченое мясо вызывают головную боль.
По словам специалиста, мигрень также могут спровоцировать выдержанные сыры, спиртное, еда с содержанием глутамата натрия и с искусственными подсластителями — например, аспартамом, сахарином и сукралозой.
Янг объяснила, что нитриты в копченом мясе расширяют кровеносные сосуды в головном мозге, а в ферментированных продуктах много биогенного аминома — тирамина. В красном вине, пиве и шампанском содержится тирамин и сульфиты, которые приводят к головной боли. Шоколад богат кофеином и фенилэтиламином, из-за этого увеличивается приток крови к мозгу, добавила Екатерина Янг.
Ранее диетологи напомнили о пользе первых блюд. По мнению специалистов, супы можно есть каждый день без вреда для фигуры.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS80L2FydGljbGVzaW1hZ2UyMDI1NGltZy0yMDI1MDQxOC0xNDU4MDYtMDAyLXFzaHh3b3guanBn.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS80LzViMzM4MDRjLWE5NDMtNGFkZS1hNWUwLTkzMDBlNWM5NzgwNi5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS80L2lienhrM2FhamJ3czVtcW9wcTZ3bmdvcm5rYTB2dGlsLmpwZw.webp?w=1920)
:focal(0.53:0.65):format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS80LzIwMjExMTI0LWdhZi11MDMtMjMyLmpwZw.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNS80LzIwMjQwODMwLWdhZi1yazY4LTAwNS5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/aHR0cHM6Ly94bi0tODBhaGNubGhzeGoueG4tLXAxYWkvbWVkaWEvbXVsdGltZWRpYS9tZWRpYWZpbGUvZmlsZS8yMDE2LzA1LzA0L2ltZ185NzczLWRtaXRyaWotanVoYW5vdi5qcGc.webp?w=1920)