Названы причины переедания
Диетолог Гинзбург озвучил причины переедания
Быстрый прием пищи приводит к перееданию. Об этом заявил врач-диетолог, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург. Одна из его рекомендаций — есть медленно.
«Чем быстрее человек ест, быстрее жует, глотает, тем больше он съедает. Дело в том, что сигналы сытости и пресыщения у человека немножко запаздывают», — сказал он. Его процитировало Ura.ru.
Врач отметил, что в целом все зависит от каждого человека и дополнительных факторов, но в целом лучше есть медленно. Чтобы это делать, нужно во время еды не отвлекаться. Надо тщательно пережевывать пищу, разбираясь во вкусах, наслаждаться процессом.
Также лучше выбрать продукты, которых нужно пережевывать и которые обладают пищевыми волокнами. Гинзбург посоветовал употреблять больше зелени, на гарнир выбирать овощи. Также их можно использовать как дополнительные закуски.
Ранее диетолог Наталья Антонова рассказала, как можно похудеть за месяц и при этом не подорвать здоровья. По ее словам, важную роль играет полноценный сон.