Названы пять продуктов, которые опаснее сигарет
Pronews.gr.: фастфуд и ультрапереработанные продукты могут вызвать диабет и рак
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC85L2Nsb3NlLXVwLWRlbGljaW91cy1mYXN0LWZvb2QtbWVhbC0yMy0yMTQ5MjkxNzMyLmpwZw.webp?w=1920)
Ученые проанализировали более десятка исследований, в которых участвовали почти 10 миллионов человек, и выяснили, что употребление фастфуда может спровоцировать развитие сахарного диабета и даже рака. Об этом сообщил греческий портал Pronews.gr.
Исследователи отметили, что производство фастфуда, упакованной выпечки, сладких хлопьев и чипсов связано с добавлением в продукты различных ароматизаторов, эмульгаторов и искусственных красителей. В них содержится сахар, соль и вредные жиры, а вот клетчатки и витаминов очень мало.
«В целом была обнаружена прямая связь между воздействием продуктов с высокой степенью переработки и 32 последствиями для здоровья, включая рак», — заявила научный сотрудник Университета Дикина и ведущий автор исследования Мелисса Лейн.
По ее словам, такие продукты намного опаснее курения, так как являются доступными для разных групп населения и часто употребляются. Больше всего ультрапереработнной продукции приобретают в США, Великобритании, Австралии, Швеции и Канаде.
Ранее нутрициолог Вероника Гусакова предупредила, что фастфуд, копчености, жирные соусы и полуфабрикаты способны спровоцировать развитие рака поджелудочной железы.
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC85LzE5NDA1MzUzMjUtMC0xMDQ4LTIwNDgtMjIwMC03Njh4MC04MC0wLTAtZDc5YjYxMjcxNjlmMmJlZThlODA3Y2I3NjNiODJlN2NqcGcud2VicA.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC85L3RvcC12aWV3LWJvaWxlZC1maXNoLWJ1Y2t3aGVhdC1zZXJ2ZWQtd2l0aC12ZWdldGFibGVzLWdyZWVuLXdoaXRlLXBsYXRlLWljZS1zdXJmYWNlLTE3OTY2Ni0zNDEyOS5qcGc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC85LzIwMjQtMDktMjgtMDEtMzctMjRfT3BlZ0RkRC5wbmc.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC85L21hcmt1cy1zcGlza2UtNmJ4YXZwd3ZodWstdW5zcGxhc2guanBn.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC85LzIwMjQtMDktMzAtMDMtMjQtMjAucG5n.webp?w=1920)
:format(webp)/YXJ0aWNsZXMvaW1hZ2UvMjAyNC85LzE5NzE1NDA4MzAtMS0wLTE5MTQtMTA3Ni03Njh4MC04MC0wLTAtZTJkYWExY2E5ZDNjNzg5ZTM0OThmMDY1ZmNiMWJiMjlqcGcud2VicA.webp?w=1920)